hoho の 黑椒乌冬面

黑椒乌冬面

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材料：乌冬面，鸡肉丁，鱼饼切片，青黄红灯笼椒，蒜末，葱末。

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调味料：

当然少不了粗的黑胡椒粉和黑胡椒酱，生抽，蚝油，黑酱油，糖，盐，水和芡汁。（适量）

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做法：

1）将乌冬面用开水煮至散开，捞起过冷河，沥水待用。

2）烧热锅中的油，加入蒜末和葱末炒香。

3）加入鸡肉丁炒至翻白，接着加入鱼饼和青黄红灯笼椒炒香。

4）接着加入少许的水，然后加入生抽，黑酱油，糖，盐和蚝油调味。

5）待水滚后加入乌冬面，黑胡椒酱和勾少许的芡汁，再翻炒均匀。

6）盛碟在撒上粗的黑胡椒粉，即可上桌。

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味到还不错！有着浓浓的黑胡椒味！面QQ的很好吃！

当然还要谢谢盈仙的黑胡椒酱，赞哦！

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