初次踏入橱房~ 凭着那反复无常的厨艺,要如何捉住我家皇帝的胃呢?!?!
材料:-蚝干香菇包菜蒜米葱末调味料:-胡椒粉黑酱油酱油糖盐蚝油做法:-1)热锅油,爆香葱和蒜。2)在加入蚝干和香菇,稍为炒一炒。3)在加入少许胡椒粉,黑酱油,糖,盐和蚝油,稍为炒一炒。4)然后才加入包菜,混合炒一炒,捞起备用(A)。(不需要煮至熟)5)待白饭煮到半熟时,将(A)倒进饭锅搅拌均匀。6)然后在用酱油调味,分量以个人口味准。搅拌均匀,盖饭锅至煮熟,就可以享用了!香喷喷的“香菇蚝干饭”出炉了!棒哦。。。。v(^.^)v
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