hoho の 瓦煲豆腐

哈哈。。。是时候为“小瓦煲”暖身了！
登~登~登~登~~瓦煲豆腐。。。

材料：-
小葱 - 切碎
蒜头 - 切碎
青葱 - 切段
玉米苗 - 切段
红萝卜 - 切片
草菇 - 1分2
日本豆腐 - 切段
肉 - 切片（少许酱油和粟粉，腌制）
蛋一粒 - 搅散
芡汁
水 - 250ml

调味料：-
酱油
蚝油
盐
糖
*各少许。如果觉得不够味，可加酱油。

做法：-
1）加入250ml的水，待水滚后，加如小葱，蒜头和肉片，稍煮片刻。
2）在加入玉米苗，红萝卜和草菇，稍煮片刻。
3）在加入日本豆腐，稍煮片刻。
4）在加入蛋，轻轻搅动成蛋花。
5）最后才加所有调味料和勾芡，稍煮片刻，即可上桌。