2008年9月4日星期四

hoho の 炒米粉

炒米粉又回来了!


这一次换了煮法。。嘻!嘻!已请教过高人哦!
1)首先热锅把所有材料炒香捞起备用。(七八分熟就可以了)
2)锅不必洗,直接加入水和调味料。
3)代水滚后加入已泡软的米粉稍微翻炒。
4)加入已炒香的材料再轻轻的翻炒均匀,代收汁即可上桌。
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