~.•°❤°•. hoho の烹饪日记.•°❤°•.~
初次踏入橱房~ 凭着那反复无常的厨艺,要如何捉住我家皇帝的胃呢?!?!
2009年8月17日星期一
hoho の 番粟糖水
做法非常简单的番粟糖水。。。
煮了很多还带去office请同事们喝。
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hoho の 咸菜蒸白鲳鱼
材料:-
咸菜切丝
白鲳鱼
番茄切块
姜片
姜丝
蒜米
放了姜片才放白鲳鱼,然后在放咸菜和番茄备用。
(这样鱼才不会黏底)
姜丝和蒜米炒香备用。
调味料:-
一汤匙蚝油
二汤匙酱油
一汤匙麻油
少许糖
四汤匙热水
(依照个人口味调配)
加入调配好的调味料。
用大火蒸十分钟,然后转中火蒸十五分钟。
待鱼蒸熟了以后在将炒香的姜丝和蒜米洒上。
即可上桌!
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hoho の 简单的煎蛋 Þ
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hoho の 清蒸洋角豆
材料:-
洋角豆
蒜米
小葱
调味料:-
蚝油
酱油
少许糖
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2009年8月4日星期二
健康の橄榄油(Olive Oil)
最近都用这健康の橄榄油烹饪。。。
(买了一瓶试试)
而且就快完了呢!不知道Eddy同不同意。。
从今以后换用橄榄油来烹饪呢!?
(他的皮包会很伤呢!!)Þ
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2009年7月29日星期三
hoho の 苦瓜炒虾米
1)将苦瓜切片,然后泡水数小时去苦。
如果喜欢吃苦的话就不必泡水,只需过水清洗就可以了。
2)将泡过水的虾米切碎备用和准备蒜末备用。
3)热锅加入油爆香蒜末和虾米碎。
4)然后加入苦瓜忽炒。
5)在加入蚝油,酱油,少许糖和盐,炒至熟为止。
登!登!登!简单的苦瓜炒虾米即可上桌!
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2009年7月26日星期日
hoho の 盆栽
这是我种了将近六年的盆栽!
它的样子可以说是十年如一日呀!
(嘻!长不大的。。。)
~高的就像是Eddy@矮的就像是Esther~ ^_^
2009年7月19日星期日
hoho の 结婚照
从四百多张的结婚照里,很难才选了配套里的六十张!
按着非常不舍的心割舍了百多张!真的非常喜欢。。。
而它们今后只能成为我的回忆,然后在我的记忆里慢慢的模糊。。。
哎。。。。:-(
这些照片是用手机随便拍拍的。。
现在显然觉得珍贵!
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2009年7月9日星期四
hoho の Avocado Juice
从KK Sabah买回来的Avocado果。
好好喝哦!:)
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