hoho の 悠闲在1U

上个周六（26/12）老公大人带我到1U的Shogun Japanese Buffet Restaurant享用晚餐。（哗！我喜爱的日本餐！！好开心哦！）

然后在到GSC看一场3D电影Avatar。
我个人觉得还蛮不错的一部电影。





~ Esther VS Shopping ~

~ Eddy VS Books ~
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hoho の 香菇焖鸡

其实我之前已经煮过香菇焖鸡了！
所以这一煮起来觉得蛮容易的。


~ 香菇焖鸡 ~

材料:-



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hoho の Curry Fish

今晚就煮一道比较多工夫一点的菜肴吧！
这也是我第一次煮Curry Fish喔！
我还蛮厉害的都没向妈妈求教，就煮好了！
我用煮Curry Chicken的方法来煮Curry Fish。
嘻！嘻！幸好没被我搞扎了！（得意。。）

材料如下:-

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hoho の 大葱沙丁鱼

有好一段时期都不得空下厨了！
老公大人时不时都在投诉了！

今晚就先来一道简单的大葱沙丁鱼吧！
（warm up 一下厨艺！嘻！）

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hoho の 婚礼的筹备

納采礼品（过大礼），嫁妆，新房，等等。。。

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爱情十周年纪念日 (17/12/99 - 17/12/09)

平时不怎么浪漫的Eddy，做了我认为这十年来第二次非常浪漫的事！
就是送了九十九朵玫瑰花到公司给我。
还亲笔在卡片上留下了一些句字。
当我读着Eddy给予我的句子时，我竟然看不明白Eddy最后那句一要表达的是什么！！
那应该是一个Eddy表达爱我的方程式吧？！（哈哈！Eddy的职业病！）
我重复的看着那“方程式”越看越好笑！（不知道在写什么！又不告诉我！）


~Eddy很不合作！要拍张我们两的合照都难！~

其实第一次非常浪漫的事是发生在29/02/08晚。
Eddy捧着一束玫瑰花和钻石戒指，下跪向我求婚。
嘻！嘻！还蛮难忘的！
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hoho の 香脆大葱江鱼仔

煮法：-

1）把之前熬过汤的江鱼仔用油炸至香脆，捞起备用。

2）热锅将大葱炒一炒，捞起备用。

3）热锅放入江鱼仔和糖，炒至糖溶化在江鱼仔表层。

4）加入大葱，少许豆酱和酱油炒一炒即可上桌。

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hoho の 老黄瓜瘦肉汤

煮法：-

1。老黄瓜洗净，去瓤连皮切成厚块。

2。瘦肉切片。

3。用江鱼仔熬汤30分钟，然后把熬了的汤江鱼仔捞起。

（别浪费把无味的江鱼仔扔掉喔！因为它可以煮另一道美味的佳肴！）

4。把江鱼仔汤煮至滚，放入老黄瓜，瘦肉和3至5瓣的蒜头用中火煮30分钟，在转小火煮大约一小时。无需下任何调味料即可上桌。

味道很清甜很好喝！Þ

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老黄瓜：-

黄瓜老熟，可以留种时，瓜皮颜色变成黄棕有裂纹，这时的黄瓜，称为老黄瓜。老黄瓜在大暑天时最多，不寒不燥，清润可口，老幼咸宜，家常食用老黄瓜，多用作煲汤佐膳。选择老黄瓜时，应选瓜身重而壮大，瓜皮棕黄色的为上品。青瓜含维生素B和C能解渴、消暑、利尿、老黄瓜更能消暑散热、清肠热和降燥火。黄瓜含纤维素，能促进胆固醇及肠道腐败饮食的排出。老黄瓜还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，因而能减肥轻身。黄瓜头部的苦味成份含葫芦素C，有抗肿瘤作用。

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hoho の 可爱公仔

这是妹妹送的可爱公仔。。。

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hoho の 草菇蛋

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