2010年11月1日星期一

hoho の 白火龙果(玉龙果)



白火龙果有什么营养价值?
火龙果作为一种低热量、高纤维的水果,其食疗作用就不言而喻了。经常食用火龙果,能降血压,降血脂,润肺,解毒,养颜,明目,对便秘和糖尿病有辅助治疗的作用。低热量,高纤维的火龙果也是那些想减肥养颜的人们最理想的食品。可以防止“都市富贵病”的蔓延。

又该如何挑选呢?
火龙果越重,代表汁多,果肉丰满,所以购买火龙果时应用手秤秤每个火龙果的重量,选择越重的越好。表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了。


保存方法。。
较为成熟的火龙果,买回家后直接放入冷藏即可,反之,则可放在室温下催熟。

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