hoho の 姜葱鱼片

曾经在餐馆吃过这道菜，也曾经打包过姜葱鱼片饭来吃。。。
这一次自己尝试下厨煮，吃起来感觉上跟餐馆吃的没什么分别。。(^_−)−☆
（不要凭看照片就觉得不好吃哦！因为用手机拍的照片品质并不是很好！）

材料：-
新鲜鱼片
青葱
姜
蒜米
芡汁

调味料：-
酱油
蚝油
花彫酒（少许）
盐