~.•°❤°•. hoho の烹饪日记.•°❤°•.~
初次踏入橱房~ 凭着那反复无常的厨艺,要如何捉住我家皇帝的胃呢?!?!
2009年7月29日星期三
hoho の 苦瓜炒虾米
1)将苦瓜切片,然后泡水数小时去苦。
如果喜欢吃苦的话就不必泡水,只需过水清洗就可以了。
2)将泡过水的虾米切碎备用和准备蒜末备用。
3)热锅加入油爆香蒜末和虾米碎。
4)然后加入苦瓜忽炒。
5)在加入蚝油,酱油,少许糖和盐,炒至熟为止。
登!登!登!简单的苦瓜炒虾米即可上桌!
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