2011年3月27日星期日
hoho の 油蒸红槽鱼
大家好,我来上菜噜~
跟大家介绍,这鱼叫红槽鱼。。o(^.^)o
一直以来只会吃鱼的我和皇帝,根本就分不清到底自己吃的是什么鱼,什么名称,长像是怎样的?!最容易让我可以分辨的鱼,那怕只有白鲳鱼,银鲳鱼,魔鬼鱼,kampung鱼(不知道写法对不对Þ), emm。。。。emm。。。好像没有了!!o(~.~)o (很差劲哦!) 其实我家公是卖新鲜海鲜的,所以家里的海鲜都是跟家公买的,往往买回来的鱼都不知道名称的。 当然我也会问问家公/家婆,但答复永远是我搞不清楚的福建名称或马来名称。。。o(~.~)o 唉。。。还是放弃好了!煮来吃就是了!
hoho の 腌桔子
这是妈妈炮制的腌桔子。。。~赞~
功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,用开水泡饮,可以防治感冒、降低血脂,食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,用开水泡饮,可以防治感冒、降低血脂,食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳。适宜胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用。
2011年3月3日星期四
hoho の 元氣炒饭
材料丰富的“元氣炒饭”!(^_−)−☆ ~赞~ 虾米切末肉切片 - 放酱油,胡椒粉,麻油,腌一腌。蚝干切半香菇切丝蒜末小葱丝 - 炸香备用蛋 - 煎好,切丝备用 Adabi炒饭香料
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